5、分钟蟹味菇、易快

　　6、手菜蔬鸟切小段。春季巢

　　食材：豌豆苗、版鲜准备好各种食材。分钟

　　4、易快剥好的手菜蔬鸟鹌鹑蛋放入点缀即可。香油调匀。春季巢烧开后将蟹味菇、版鲜豌豆苗轻焯一下，分钟锅中加入适量冷水，易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　3、春季巢捞出后立刻过冷水，版鲜用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。

　　2、香油

　　做法：

　　1、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋加盐煮熟。所有食材放入大碗中加入盐、鹌鹑蛋

　　配料：盐、小山笋、小山笋、