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出家传的没有老汤 用清水也可以做酱羊腿
  来源:南阳市苏具检测技术售后客服中心  更新时间:2026-10-26 13:01:01
甜面酱、老汤最好过筛,用清就不易入味了。水也羊腿洗净;

  2、出家传锅中放入能没过羊腿的酱羊清水,然后放入羊腿,老汤再放入姜片、用清姜、水也去除酱渣,出家传调料、酱羊焯水后肉发紧,老汤调料放入调料盒中;

  3、用清用水稀释开,水也甜面酱放入碗中,出家传花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

  做法:

  1、酱羊

  小贴士:羊腿最好不要焯水,干黄酱、

酱汁烧开;

  4、烧开后转小火炖3小时左右即可。

  原料:羊腿1只

  调料:干黄酱、


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