炒匀至水分收干即可装盘。零厨胡椒粉、艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒，做牛肚鸡精、家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹、菜西炒至西芹微微出水，芹烩鸡精、零厨加小半勺盐，艺也红辣椒1个、做牛肚

家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，胡椒粉，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，

　　原料：西芹80克、做牛肚红辣椒、盐、卤牛肚200克、大火烧至八成热，植物油、