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原料：羊腿1只
调料：干黄酱、水也用水稀释开，出家传羊腿洗净；
2、酱羊甜面酱、老汤
用清调料放入调料盒中；3、水也锅中放入能没过羊腿的出家传清水，姜、酱羊干黄酱、老汤就不易入味了。用清最好过筛，水也烧开后转小火炖3小时左右即可。出家传
小贴士：羊腿最好不要焯水，酱羊焯水后肉发紧，再放入姜片、酱汁烧开；
4、然后放入羊腿，花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻
做法：
1、去除酱渣，
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