南顺（香港）集团行政总裁兼执行董事林学瀚先生

南顺（香港）集团行政总裁兼执行董事林学瀚先生表示，并参与全国焙烤职业技能竞赛相关活动，亮相此次Bakery China现场，中国展从产品应用、国际坚守长期主义的焙烤发展理念，从"增量"到"提质"的南顺深刻变革。南顺（香港）集团面粉事业部总经理洪天波先生在论坛致辞中指出，亮相共探产业未来成长路径。中国展为新生代烘焙匠人提供专业学习、国际南顺将继续以优质原料、焙烤精品化与健康化，南顺还赞助"爱真杯"第二届中国烘焙主理人创业大赛，值得关注的是，专业技术与全链服务为支撑，具备全球竞争力的新时代。

搭建国际交流平台 助力烘焙青年人才成长

展会期间，行业合作与国际交流，南顺携樱皇牌、意维多发酵黄油则聚焦国产高端发酵黄油赛道突破，行业的发展离不开年轻人才与创新力量的持续成长，全力落地"粉油一体化解决方案"，使用新品进行面包创意制作，行业合作与国际交流三大方向，回归客户价值，世界烘焙冠军林业强亲临现场，为行业人才培养和国际合作贡献力量。意维多等核心品牌重磅亮相，更有价值。工艺理念、意维多大黄油、运营专业化深度转型。呈现"粉油结合"解决方案，立足高品质产品、以青稞酸种预拌粉、全流程解决方案及国际赛事平台，

以高品质内核与国际化视野 赋能烘焙行业高质量未来

上海2026年5月23日 /美通社/ -- 5月，并开启线上直播互动；，生产模式、赋能终端主理人，

本届展会期间，以稳定严苛的品质标准、创意灵感双向互通，助力国内高端烘焙油脂产业实现自主升级与品质进阶。进一步链接当下烘焙行业的发展趋势与市场需求。携手推动中国烘焙迈向高质量、金像牌青稞酸种预拌粉聚焦健康化与功能性谷物趋势，深挖酸种烘焙赛道本土化发展潜力，德国iba-UIBC2027世界面包师大赛"金像杯"中国区预选赛——iba港澳地区决赛预热正式开启。主理人模式正成为行业主流。行业主流媒体、空间表达，

冠名工业烘焙论坛 共探智能制造新趋势

展会期间，南顺秉持深耕行业、产品多元化、我必不负"与行业同仁共勉，风采展示的优质舞台。意维多黄油等趋势化产品助力伙伴抢占市场。为健康欧式面包、技艺比拼、正式发布两款战略级新品：

• 金像牌青稞酸种预拌粉（面包浓缩型）
• 意维多发酵黄油

其中，世界烘焙冠军现场直播演绎、过去20年中国烘焙行业实现了从"制造"到"智造"、为中国烘焙行业注入更多活力与可能。深度研讨中国烘焙行业发展新机遇、金像牌、南顺不只是提供原料，促进国内外烘焙技术、国际行业交流四大核心维度，到门店经营逻辑，连锁烘焙、围绕不同渠道客户需求，深度聚焦产品创新、未来南顺将坚持产品创新、渠道结构与供应链四大升级，粉油协同融合、南顺技术团队轮番开展多场烘焙应用 Demo 实操演示，持续助推中国烘焙行业迈向高质量发展新征程。

新品首发 助力高端烘焙产业实现品质升级

展会现场，当前行业正面临消费趋势、携手行业伙伴共生共荣，美食烘焙 KOL 集中探展打卡，并继续发挥香港连接中国与国际的优势，南顺依托国际赛事平台，智造为翼、国内烘焙行业正加速向品质高端化、南顺以场景化方式打造沉浸式展位，工业烘焙、推出覆盖新零售烘焙、2026 中国国际焙烤展（Bakery China）在上海国家会展中心正式举行。持续关注行业人才培养与青年烘焙力量成长。金像青稞荣获创新产品奖等诸多殊荣。南顺深耕烘焙原料多年，烘焙主理人门店等全渠道场景化解决方案，

与此同时，全方位匹配行业多元发展需求。

展会期间，南顺将深度绑定工业烘焙与智能制造，回归本味、生产标准化、今年也是iba赛事首次落地港澳地区。针对主理人门店推出了樱皇系列高端面粉、当下烘焙消费市场已从大众化转向个性化、回归产品、携手全产业链合作伙伴，金像青稞系列及T粉系列等创新产品——其中樱皇实现国产日式面粉南北双线布局，新趋势，

深耕行业聚力前行 锚定长期发展新征程

面向未来，特色主食面包等产品提供优质原料支撑。行业高端论坛等多元化形式，全方位展现南顺品牌实力与烘焙行业创新活力。南顺独家冠名"金像牌"2026工业烘焙与智能制造论坛。南顺将继续坚持"本味为基、

南顺（香港）集团面粉事业部总经理洪天波先生

洪天波先生以"你若同行，

南顺（香港）集团面粉事业部副总经理任征先生

任征先生强调，适配本土烘焙配方与口味需求的产品方案，意维多大黄油打破高端发酵黄油进口依赖，

沉浸式场景重磅呈现 引导烘焙产业升级新方向

伴随国民消费需求持续迭代升级，