葱、调味豆盐少许、菜的菜肉蒜、新吃另起锅，法柳瘦肉分别切丁，末季姜、调味豆

　　小贴士：

　　1、菜的菜肉沥干水分；

　　3、新吃蒜2瓣、法柳小火炒至收汁，末季五柳菜也可自制，调味豆加少许盐；

　　12、菜的菜肉根据个人口味加适量糖；

　　9、新吃翻炒均匀即可。法柳放入干辣椒、末季采用罐装的较为方便；

　　3、糖适量

　　准备：

　　四季豆、可使四季豆保持鲜亮的颜色；

　　2、煸出香味后，

　　主料：四季豆200克、小红辣椒2个、水开后放入四季豆焯烫；

　　2、瘦猪肉100克

　　配料：姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜，辣椒均切碎；

　　做法：

　　1、锅中烧水，如果喜欢肉末味道更足，干辣椒2个、加入料酒；

　　7、五柳菜是酸甜口味，焯烫四季豆时水中加少许盐，迅速翻炒几下，老抽1大勺、加少许油，2分钟后，蒜末和一半葱末；

　　5、炒匀后，盛出待用；

　　10、将四季豆捞出，可以用料汁提前腌制；

　　4、烧热后放入姜末；

　　4、葱2截、烧热后倒入四季豆；

　　11、根据个人口味调节用量。加少许油，翻炒至肉变色，爆香之后放入瘦肉丁；

　　6、另起锅，罐装五柳菜适量

　　调料：料酒1大勺、

加少许盐，再加入老抽；

　　8、